Chapons, Poulardes et Pintades
"Elles sont prêtes à rejoindre vos assiettes"

Un accès permanent à l'herbe et une alimentation maison à base
de céréales Bio.

Des petits lots de volailles élevées en plein air durant 6 mois.


Une plumaison à sec*, garantissant le satin de la peau et la saveur de la chair.

Un effilage*, autorisant une bonne maturation de la viande et une parfaite conservation.


Les poulardes effilées pèsent de 3 à 4 kg pour 4 à 8 personnes.
Les chapons effilés pèsent de 4 à 5,5 kg pour 8 à 12 personnes.
Les pintades prêtes à cuire pèsent de 1,5 à 2,2 kg pour 4 à 6 personnes.

Sur demande, nous finissons la préparation de vos volailles*.

*réservé aux chapons et poulardes.

Un livret de recettes simples vous est offert.

Pour vos repas de fin d'année,
pensez à réserver
05.62.65.53.20

Chapon et poularde : 13,80€/kg - Pintade festive : 11,40€/kg

Les volailles festives sont disponible sur réservation

à La Ferme le vendredi 14 décembre de 14h00 à 19h00, le vendredi 21 décembre de 14h00 à 19h00, le lundi 24 décembre de 9h00 à 12h00 et le vendredi 28 décembre de 14h00 à 19h00

au marché de l'Isle Jourdain les samedis 15, 22 et 29 décembre 2018

Les chapons, poulardes, pintades et toute notre production sont élevés selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique et sont cértifiés par Ecocert - 32600 L'Isle Jourdain